分卷阅读117
善厨的伺候,那不是想怎么吃就怎么吃了。“好,你做吧。”莫名有些期待。楚喆对于自己的手艺还是很自信的,不和八岁的小姑娘比打猎，人家都能和野猪对练了,至少在厨艺上他还是能略胜几酬的。虽然这样很不要脸。“我准备切下一块鸡胸rou剁成rou糜和白菜叶做成福气包，做法特别简单,小孩子都爱吃，有荤有素还营养…”突然停了一下，好像这个时候能吃饱就是福气了，至于营养搭配根本没有这个概念,看来以后说话要三思才行。“土豆其实除了炖和炒之外，还可以做凉菜，呛拌土豆丝就不错。”这个楚喆早有打算了。“我做菜不行，不过刀工不错的，我可以帮你切土豆丝，粗的细的？”叶冰还真没这样吃过土豆丝，所以多问了句。楚喆正在清洗萝卜，回了句让他无比后悔的话，“能多细就多细。”“铛铛铛…”楚喆被一阵急促的切菜声惊的抬起头，这速度也太快了吧。再看到细如毛发的土豆丝整个人都不好了，也许人家说厨艺不好只是谦虚…“这个细度可以么？”如果不是菜刀有些不趁手，还能再细点。“嗯。”再次承受打击的楚喆表示他现在不想说话。放入五花rou煸出油，放入葱姜，因为家里有个小弟弟楚喆没有放辣椒。然后把萝卜丁、胡萝卜、蘑菇丁放进锅里翻炒，加入酱油和盐，之后放入蒸米饭的盆中，和洗好的大米一起蒸就可以了。“要是有些虾皮味道肯定会更好。”楚喆小声嘀咕了句，不过想到在这个物资匮乏的年代，叶家能有这么多食材真的是不容易了。“虾么，仓房里一盖帘的小鱼干和虾干。”那些还是她夏天的时候在黑牛屯的那的黑水洼抓的。大的当时就吃的，炖汤、红烧都好吃。小的被她娘收拾干净用大铁锅煲去水分，变成了鱼干和虾干。她娘偶尔会用这些鱼干虾干炖土豆条，再加点大酱，特殊一股味道，她很喜欢呢。黑水洼面积不大却特别深，因为太深瞅着水发黑，所以才有了这个名字，还真不是因为挨着黑牛屯。叔祖爷爷和她讲过，黑水洼是活水，她之前还不是很懂，后来在地理课上老师提到地下水，她才明白。黑水洼在黑牛屯后侧不在牛头山上，里面有鱼谁都知道，可是想得鱼并不容易，这些鱼常年生活在深水里，除非水性好，能长时间在水下闭气。或是在冬天，有些鱼会上浮，可以凿冰抓鱼。所以每年冬天才是黑水洼的打鱼季。叶冰因为内功的关系闭气长，想要换口味就会去黑水洼一趟，后来她爹还给她弄了个小网，这样下水一回收获更丰盛了，而且大鱼小虾都有。“是么，我去看看，加几个会增鲜。”楚喆当然想他第一次掌厨能够完美一点。除了报答一下叔叔婶婶的收留，他也不想让小meimei小看他，不过这点可能自己还没意识到。等叶爹娘和小哥哥回来，就看到一桌子菜整齐的摆放好，散发着阵阵香味。叶小弟弟已经坐在了饭桌边上，大眼睛就没离开过上面的菜。“这么香？闺女不会是你做的吧。”叶爹俯身闻了闻，这手艺比他还好。“是楚喆做的，我烧火。”她也是有干活的。“叶meimei切菜特厉害。”楚喆也不居功。叶冰娘直接上炕了，“赶紧做啊，我都忍不住了。”叶爹最喜欢萝卜饭，还问了做法，“以后可以常做，既是饭还是菜。”因为是带咸味的，不吃菜也可以，不像加地瓜块是甜的，北方人还是更钟意咸香。叶冰也吃的不少，好在因为练功的关注并不怕胖，不过吃美味吃到撑也是很幸福的事情。emmmm…对于楚喆又满意了一分，脸满意，现在再加个厨艺。下午叶冰要去上学，叶冰娘将儿子送到二哥那，让爱东和康康一起玩。楚喆提出晚上还是他来做饭，叶冰娘怕他不会烧火，“你会烧柴火么，要是不会就等我们回来。”烧木头可是有技巧的，不是点着就可以的。不会烧的不但浪费木头还会出烟，到时候满屋子都是烟，很呛人的。“我和哥哥放学早会帮忙的。”要不是她在厨艺上实难造就，她早学了，这样爹娘上工回家就能吃口热乎的。其实到了冬天去上学也不是一件轻松事，路上还好说，大不了滑雪去。可是教室特别冷，东北的保暖一般都是火炕，可是教室没法盘炕的，所以弄了个土炉子，学生到了冬天是有捡柴任务的。可是这点热度显然是不够的，很多学生手脚都冻了。有些人吃不得这个苦就不来上学了，叶冰他们班级原来二十四个学生，十八男六女，现在只有十五个学生了，女生除了她就剩一个了。叶爹很心疼孩子，上学也不能搞坏身体不是。所以骑着自行车给学校送去好多木头块和一个破盆。他可不是送爱心，他这是给他们家孩子送小灶去了。他让孩子在教室自己生火盆，这个也和老师打过招呼了。至于老师为什么会那么痛快答应，十只鸡蛋的功劳。教室因为人少，一部分是空着的，学生明显分成了两堆，一大部分围着土炉子坐，还有几个是和叶冰她们坐一块。其实以叶冰现在的功力，虽然不能说不惧寒暑，但也不会被冻到，况且他们的棉衣又厚又保暖。不过对于爹娘的心意她还是很高兴的接受了，她用不着还可以给哥哥还有大山小山用嘛。至于别的同学也挤过来取暖，只要不把她家人挤一边她是不管的。因为有喜欢的学科，叶冰现在上课的频率增加了很多。打猎少了，就更注重质量了，现在她功力又有进步，换了一石弓，杀伤力不可同日而语，猎物多是狍子、野猪、梅花鹿、狗獾、四不像…都是中等及以上的猎物，这些猎物价格高，所以即使打猎次数少了，挣的钱并不少。晚上吃过饭，叶爹娘又和楚喆谈了一次，主要是商量以什么身份落户。最好的办法就是说他是个流浪儿，即黑户，这样的人没有任何手续就不奇怪了。可是把楚喆带出去让人一看就知道不是流浪人，所以还得统一口风，说在他家已经小半年了，底子好给养回来了。如果被问原来的家庭住址，就说当时刚离家得时候年纪小不记得了。名字就不改了，省得不习惯。“你想以什么身份落我们户口上？”叶爹知道楚喆有自己的想法，所以并没有一言堂。因为不改姓