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选会是谁，几乎也就不用说了。这让其他人都有一种白张罗陪跑的感觉。里头一声锣响，下厨的年轻女子们退去，男客开始品尝。阳伞下的贵客，自有专人奉了银盘，将每桌的菜色各自选了部分送进去。自然要从靠自己最近的席面开始。这一举措，又让隔帘观看的女厨子们脸色难看。菜色总是讲究新鲜火热才最出真味，但最远一桌席面，离亭子足足有数十丈的距离，转到盘中本身就降了温，再这么老远送进去，菜温了，口味也就差了。而闻近纯那席，她的区别待遇已经明显到令人发指的地步——侍从们没有把食物转到银盘里，直接把整菜端了进去。闻试勺还在那和客人们寒暄，“靠的近，不费那事儿了，这孩子，运气好！”“我呸！”席面在最外面的，那位做了鲤鱼全席的少女，终于铁青着脸色，扔了用来隔热清洁的手套。“还做什么做？等什么等？都是衬着红花的绿叶，还以为自己是登堂的牡丹怎么着！”一个女子叹息道：“早该知道这样的……不过也不奇怪，闻十三聪明，会做的菜最多，谁家的绝技她都会，也不知道怎么会的……”那少女咬着唇，恨恨道，“可惜君莫晓和闻六姐来不了，不然也不至于这么……”说着无意识往阳伞方向看了一眼，正好一阵风起，露出伞底一人的脸。那少女眼睛一直。－－－－－－题外话－－－－－－潇湘年会，好多人都去日本浪了，我没去，作为一个有存稿完全可以浪的人，我选择了家里蹲，这是一种什么样的精神！还不快点送上你们的爱的抱抱！第三十六章河鱼锅贴你在哪？巨型阳伞下，凤坤宫管事太监诸大德，一只眼睛用来瞅站在地下的闻近纯，一只眼睛用来瞟坐在一边的年轻人，还要分一丝余光盯着对面那位的动静，只觉得两只眼睛实在不太够用。这位年轻人，是今天上午自己找到他所住的驿馆的，手持他的顶头上司、凤坤宫大总管李栩广的腰牌，说李大总管吩咐，让他跟去闻家，务必选拔出真正精通厨艺的女官。诸大德早先是皇叔燕时信身边的内侍，燕时信闲云野鹤，不交际人事不过问朝政也很少去皇宫王府，任这些人闲置府中，前不久干脆把这批人退回了皇宫，诸大德资历老，分去了皇后宫中，又因为多年在外，无法占据高位，不大不小混了个六品管事，因此顶头上司派来的人，诸大德不敢不带。今天闻家选人入宫，本身是小事，但因为要送进宫的女子身负为陛下调养胃口的责任，素来行事周全的皇后，自然也要表示适当关切，便派了地位不高不低的诸大德来。坐在诸大德对面伞下的那位内侍，年纪不大，品级相同，生生一副小白脸儿，只是不知道是不是嘴角下撇太多，显得有几分苦相，和面若蟹盖，天生嘴角微勾带笑模样的诸大德，像一对哭笑无常。这个叫唐瑛的太监，是御门监的副总管。东堂皇宫管理宫廷事务分御门监和内廷监，前者管理前廷杂事，后者负责内宫伺候，两个机构职级相同，互不统属。只是近些年，御门监也渐渐为后宫渗透，宫中贵人喜欢扶持自己的亲信入驻御门监，这样前廷后宫呼应，办事也方便些，诸大德刚回宫不久，一时也看不出对方属于哪个后宫派系，因此也一直和对方虚以委蛇着，倒是对方年轻，没有诸大德的城府和耐性，骄矜和冷傲都写在脸上，除了诸大德刚进来时，对他身后的年轻人眼睛一亮细细打量过几眼外，对其余人都不假辞色。诸大德搭讪几次都遇冷之后，也就懒得再周旋，他的脑子里始终盘旋着一个问题，自己带来的这个男子，总觉得有些脸熟，但一时又想不起什么时候见过……这人此刻正懒懒斜倚在椅上，支着肘对外看，杏花天影里，一抹长眉斜逸，眸子压在眉下，如漾满星光的海，日光细碎地点缀在微微翘起的眼角，流转若钻，而肌肤的雪光亮过日色。丽色惊人，却又骨相微冷，让人想起覆了雪的桃花。一阵风起，阳伞外似乎有小小惊呼。简直是……祸国长相，幸亏是个男人，要是个女人……诸大德心中一动，隐约似乎想到了什么，但又抓不住。说来也奇怪，对方长成这模样，按说只要一见便难以忘怀，怎么就是想不起来呢……诸大德心中纷乱，直到闻试勺亲自说，各家菜色都已经奉上，请大伴们享用，这才回过神。最先端上来的就是闻近纯的菜色，此刻经过有意无意的引导，外头的客人多半也围在那一桌，正在啧啧称赞。闻近纯本就过了内审，今日本就是走个过场，菜色也是经过宫内授意的，堂皇光正，最能彰显皇家风范的简化御宴之一“九白宴”。这是纪念东堂开国皇帝，建国之初平定蛮夷，镇服五疆。臣服的诸藩属，为了表示对东堂的恭顺，约定每年以“九白”上贡，即九匹白骆驼。而东堂作为天朝上国，在使臣前来纳贡时，例行赐宴，该宴席为彰显上国风华，自然珍馐罗列，水陆并陈，务必要蛮子们吃得脑袋扎在菜盆里，菜盆抱在怀里。这是大宴，便是在宫中，也得四五个大厨合力，提前一周准备。闻家不是皇宫，闻近纯也才十五岁的小姑娘，一人做完这大宴自然不可能，因此她只是每个品类做了一两种。便是只一种，也已经是琳琅满桌，五色耀光，膏香腴润，醇味迎人。训练有素的侍女穿花一般奉碟而来，闻近纯端立一旁，亲自报菜。少女立得笔直，姿态端庄。这令着重观察她仪态的唐瑛十分满意。闻近纯口齿也尤其清晰，在厅堂中回旋不绝：看碟一品：独占鳌头；大盘中栩栩如生一只大鳌，头部高昂，身后奇花异树，头顶圆月高悬，更有祥云缭绕，五色生烟，雄霸之气几乎要破盆而出，万万想不到这竟是面捏的。蜜饯一品：水晶龙眼。新鲜龙眼硕大圆润，挂琥珀色糖晶，远远望去，如金盘里一抔品质上好的珍珠。点心一品：芸豆卷。小巧的卷外层雪白，里层赭红，如一卷巧手织就的软滑锦卷，粉霜盈盈。热菜四品：三鲜龙凤球、五彩炒驼峰、指掌河山、香烹狍脊。不用说香气馥郁，色泽明丽，单这几道菜的用料价值，便是常人难见。比如那指掌河山，选用北域大荒独有的体型巨大的长毛熊，熊掌单只重达十斤，以熊掌为君，以雉、雀、鸠、鸡、雁五禽为臣，文火慢炖，熬得胶质粘稠，汤汁深棕油亮起皮，吃完之后侍女立即送上热水皂荚——不立即洗手的话，嘴上的胶质会黏住筷子，手上的胶质会黏住桌案。之后还有膳汤一品：鸡丝笋汤。杂食一品：红汤麒麟面；点心两品：芝麻面茶，三丝脆角；热炒四品：鸭脯桃