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不出来的。说完,她看了圈儿在坐的厨子们,道:“所以,我只会川蜀那边儿的菜,别的不会。”西桐有吃辣的人,但更多的是不吃辣的。听她这么一说,在场的厨子们就放心了,至少掌柜的不会撵他们走。“我打听来着,说你们牧云楼是整个西桐最好的酒楼,所以就来试试。不知掌柜的觉得如何?请不请我?若是不请我就告辞换家酒楼试试。”言下之意,只有有实力的酒楼她才会来,而且牧云楼不请她的话,她就去别家。“请,当然请,我们牧云楼就差个川菜厨子。”掌柜的忙道,“秋小哥,跟我去花厅商量。”请人就要说薪水,当着自家厨子的面儿可不好说。林晚秋应下,跟其他厨子颔首算是招呼,然后便跟着掌柜的走了。掌柜的问:“秋小哥儿,这月银……你想要多少?”林晚秋道:“我每日就晌午和晚上的饭点来,也只做川菜,一个月要休息四天,所以……掌柜的给我二十两银子就成。出门做席另算银子,酒楼大厨是怎么个算法您就跟我怎么算。”“成!就这么定了!”他们家大厨可是一百两银子一个月的月银!普通厨子二十两银子一个月,墩子等打下手的更少。而且虽说点川菜的人相对要少些,但他敢肯定,只要今天的菜色都推出去,必定会引来人追捧……这小子就闲不下来!赚!“不过咱们得立个契约!”掌柜的道,“得签五年!”林晚秋笑了:“掌柜的,您也太贪了,我只要您二十两银子一个月的月银您跟我签五年?实话跟您说吧,我只在西桐呆一年,咱们就签一年吧,一年的时间,足够你家大厨把我的拿手菜都学了去,一年之后,牧云楼就是没有我也不会断了川菜的供应。”做生意的脸皮都厚实,被林晚秋说他贪婪他也笑眯眯的。做生意嘛,谁不贪。“那成,就签一年的。”他笑着应了下来,然后忙拿纸笔去写契约,写好画押之后有让人拿衙门去过成官契。官契到手。稳当!“你啥时候能上工?”掌柜的问。林晚秋:“今晚就可以。”掌柜的大喜,好啊,今晚有爱吃辣的贵客定了席面,这老天爷真是心疼他,给他送了个会川蜀菜的厨子。嘿嘿,今晚的赏钱是少不了的。“那我先回家了,等会儿再过来。”林晚秋起身告辞,掌柜的送她出去的同时又问她家在何处,末了还让酒楼的马车送她回家。林晚秋知晓掌柜的这是不放心她,要让人跟去看看她住在何处,家里还有何人。不过谨慎是对的,换成是她她也会这么干。可惜……她的路引是假的,契约根本就约束不到她。林晚秋决定去当厨子是经过一番调查的,知道乔庆和他身边的人都喜欢吃辣。这边林晚秋离开之后,掌柜的就把大厨叫了去,跟他说:“今儿这个秋林,我就跟他签了一年的契约,他是要走的,所以这一年中你们好好跟他学学……我跟他是讲好了的。让厨房的那帮人给老子收敛着些,别给秋林使绊子,有使绊子的心思还不如好好把她的几道拿手菜给学到手!”有人的地方就有江湖,就有争斗,厨房的人在一起久了,忽然来个新人,他们心里肯定要有疙瘩。那会儿试菜的时候就有人忍不住跳出来了,他们敢跳出来背后少不了大厨的支持。没谁愿意有人能威胁到自己的地位。大厨闻言心里那点儿防备也就放下了,他点头:“放心吧掌柜的,我会约束好他们的。”掌柜的道:“晚上有人要在咱们这儿宴请总兵大人,总兵大人说不定要来,你们给老子打起精神好好整,让秋林多做几道菜。别嫉妒他,一年后他就滚蛋了!”明明是林晚秋说的只签一年,被掌柜的说出来好像是他只用林晚秋一年,“放心,我们牧云楼还得靠你撑着,让他得意这一年,你机灵些,尽量让他多做菜,你也好多学。”大厨笑道:“嗯,我知道了,不会让您失望的。”申时三刻,林晚秋刚打算出门,酒楼的马车就来接她了。这刚签契约掌柜的就如此紧张……难道晚上有喜欢吃辣菜的贵客?若是总兵府的人就好了。到了酒楼之后,大厨就和颜悦色地招呼了他,厨房其他人对她也热情地很,没有下午那会儿的防备。林晚秋自然是清楚这里头是咋回事儿,她也不说破,只微笑着跟他们打招呼。“今晚的主打菜你来出,晚上有喜欢川蜀菜的贵客。”大厨笑呵呵地拍了拍林晚秋的肩膀,然后指了两个人给他打下手。林晚秋笑问:“什么贵客喜欢吃川蜀菜啊?”“总兵大人!”大厨满脸喜色地道,“所以你一定不能出岔子!”第400章暗示林晚秋在心里感谢老天,这么快机会就来了。她原本以为还要耗费些时日才是。不过她却做出一副惊愕的样子:“不是说贵人们不会让人知道自己喜好吃什么?若是让人知道了会容易被做手脚,下毒也是可能的。”他这话惹得厨房的人哄笑起来:“你是话本看多了,评书听多了吧?”“想下毒不管你喜不喜欢吃的东西上都能下,你想想,若是你喜欢吃辣,可是又不想让人知道你喜欢吃辣,你会怎么办?是不是面前的每样菜不管是辣不辣都得下筷子?还每样菜都吃得差不多才成。这样一来,只要有人想毒死你,是不是随便在哪道菜里下毒都成?”林晚秋不好意思地挠挠头,她道:“我这不是没给这么大的人物做过菜么……让大家见笑了。”大厨:“别紧张,再大的人物他也是人,他也离不开吃喝是不?所以咱们这些学厨子的只管把手艺练精就成了,这辈子不愁挣下来家业养活妻儿!你还小,这么小厨艺就这么好,将来前途无量。”林晚秋:“那就借您吉言了!”“好了,想想晚上上什么菜色,现在就准备起来。”林晚秋应下,就跟着打下手的去看食材了。总兵府,乔羽站在书房的中央,躬身问乔庆:“大人,晚上苏将军的宴请您看……”早上大人去看了尸首之后,这一天的心情都不好,所以乔羽才来询问,他不知晓乔庆这个时候有没有心情去赴宴。“时候到了就去。”乔庆道,这个时候有人宴请他,焉知不是背后的人在试探他!佟建川这种跟了他多年的人都会背叛他,其他将领也有可能。乔庆当然不愿